[604x373]

Эти "сигаретки" станут частыми гостями на вашем столе, они очень вкусные и к тому же отнимают совсем немного времени на готовку.

Для теста:
- 300 г муки
- 100 мл масла растительного
- 200 мл кипятка

Для начинки:
- 300 г отварного куриного мяса
- 1 лук репчатый
- соль, перец - по вкусу

Для смазки теста:
- 1 желток
- кунжут

Масло растительное смешиваем с водой, вскипятим.

В глубокую емкость просеиваем муку, вливаем кипящее масло с водой (завариваем муку). Хорошо вымешиваем. Оставляем тесто остывать.

Начинка: лук мелко порезать, обжарить на растительном масле, добавить мелко порезанное куриное мясо, посолить, поперчить, перемешать.

[604x367]


Делим тесто на 20 частей. Каждую часть раскатываем тонко, придавая форму круга. Затем заверните два края во внутрь. Выкладываем на край ложку начинки. Сворачиваем.
[604x377]

Выкладываем "сигареты" швом вниз на противень. Смазываем взбитым желтком и посыпаем кунжутом.

[604x404]


Выпекаем в духовке при 200 С 30 минут.

http://vk.com/po.recepty

Серия сообщений "вареники,пельмени.":
Часть 1 - ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ.......
Часть 2 - Пельмени уральские.
...
Часть 24 - Никуман-сочные паровые булочки с мясной начинкой
Часть 25 - Тонкое тесто для равиоли, мантов и лепешек-колобов
Часть 26 - Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!
Часть 27 - Замечательный рецепт. Манты-розочки

Серия сообщений "Рулеты.":
Часть 1 - Обалденно вкусный рулет!
Часть 2 - Рулет фруктовый по ГОСТу.
...
Часть 37 - Рулет " Жираф" с шоколадно - ореховым кремом | Жарю-Варю
Часть 38 - Банановый рулет
Часть 39 - Сигареты "Мясные" - Минздрав разрешает!
Часть 40 - Вкусные, поджаристые трубочки с сыром и зеленью
Часть 41 - Мясной рулет с грибами в слоеном тесте