Домашние Слоеные Булочки Простой Рецепт Easy Homemade Layered Buns (English Subtitles)
Готовим с Ириной Хлебниковой
Готовим с Ириной Хлебниковой
Замечательные домашние слоеные булочки, упрощенный рецепт приготовления Слоек Свердловских. Попробуйте приготовить!
На 12-13 слоек понадобится:
Для теста:
500 г муки
6 г моментальных или инстантных дрожжей (желательно для выпечки)
70 г сахара
200 мл молока
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
1 крупное яйцо
0,5 ч. ложки соли
50 мл воды
Для посыпки:
120 г муки
150 г сахара
100 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой