• Авторизация
Дневник Наталья_Калиниченко Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ! 31-03-2021 14:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте!



✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 230 г муки 
• 5 г разрыхлителя ➫ https://youtu.be/I2psiVUIw74​
• 200 г сметаны 
• 5 г сахара (1 ч.л. без верха)
• 3 г соли (1/2 ч.л.)
• 30 г растительного масла
 
НАЧИНКА:
• 150 г репчатого лука 
• 300 - 350 г сырого картофеля
• 250 - 300 г любого мяса
• 1 сладкий перец (по желанию)
• Зелень 
• 2/3 ч.л. соли 
• 1/2 ч.л. паприки 
• 1/2 ч.л. сухого чеснока 
• 1/2 ч.л. молотого кориандра 
• Щепотка мускатного ореха 
• Щепотка зиры
• Щепотка черного перца 
• 30-35 г сливочного масла 
 
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ ПИРОГА:
• 1 желток + 1 ст.л. молока 
• Кунжут (по желанию)
• Растопленное сливочное масло
 
Диаметр пирога 22-24 см 
Выпечка: 1 час при t 180°C
******

Серия сообщений "***Выпечка из дрожжевого теста":
Часть 1 - Дрожжевое тесто .
Часть 2 - Самса - лучшие рецепты.
...
Часть 36 - Слоеный пирог.
Часть 37 - Пирожки в духовке с зеленым луком и яйцом! Рецепт сдобного дрожжевого теста для несладкой выпечки!
Часть 38 - Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте!
Часть 39 - Пирог с капустой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ НА СМЕТАННОМ ТЕСТЕ! | Наталья_Калиниченко - Дневник Наталья_Калиниченко | Лента друзей Наталья_Калиниченко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»