Кнедлики,это блюдо чешской кухни ,они сродни нашим галушкам и ленивым вареникам. Хочу показать вам рецепт творожных кнедликов со свежими абрикосами. Но так как сейчас их нет,то можно приготовить из абрикосового джема.Тесто в этом рецепте замешивается из муки, творога , манки и формируются в виде шаров.

Рецепт пошагово смотрите по ссылке.