• Авторизация


Диетический рыбный рулет из 2 видов рыбы! 14-09-2016 17:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Диетический рыбный рулет из 2 видов рыбы!

[462x700]

Обычно пангасиус (морской язык) используют для обжарки во фритюре в кляре. Я попробовала из него приготовить рулет в пароварке. Получилось замечательно, жир с него подтопился при готовке, рыбка стала более постной. Хорошо выдержал форму, и на вкус нам очень понравился. Рецепт идеально подходит для тех, кто сидит на белковых диетах, например атака Дюкана.

Продукты:

Соевый соус — 2 ст. л. 
Горбуша (стейка. ) — 2 шт 
Пангасиус (филе ) — 2 шт
 
Как приготовить:
 
Филе выложить на пищевую пленку
 
 
 Отбить молоточком по центру рулета выложить половинки стейков (без косточки) горбуши. 
 
 
 Полить соевым соусом "Киккоман", отсавить на пол часика. 
 
 
 Свернуть рулетом, в пленку, затянуть концы пленки. Готовить в пароварке 40 минут. После чего, дать остыть и полностью охладить в холодильнике.
 
 
Подавать в холодном виде, очень вкусно!
 
 
Автор: Marioka82, Поваренок.ру
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Диетический рыбный рулет из 2 видов рыбы! | Лика_лиса - Лика лиса | Лента друзей Лика_лиса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»