Воздушное печенье «Роза» из творожного теста. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался!
[показать] ИНГРЕДИЕНТЫ           
450 г муки
250 г творога
100 г маргарина
1/2 ст. сахара
1/4 ч. л. соды
1 г ванилина
1/2 ч. л. соли
2 яичных желтка
Соедини в глубокой емкости творог, растопленный маргарин, сахар, ванилин, соль и яичные желтки.
[показать]Постепенно добавь просеянную муку с содой и замеси нежное тесто. Будь готова к тому, что муки может понадобиться немного больше: всё зависит от влажности творога.
[показать]Раскатай тесто толщиной 2–3 миллиметра и вырежь рюмочкой кружочки. Сложи внахлест 3–4 кружочка и аккуратно скрути тугой рулетик.

[показать]Разрежь рулетик на 2 части. В результате у тебя получится 2 розочки.
[показать]Когда тесто закончится, а розочки будут готовы, выложи их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
[показать]Выпекай печенье при температуре 120 градусов 20–30 минут.
[показать]

http://edalnya.com