Котлеты из белокочанной капусты с добавлением кус-куса, обжаренные на сковороде в масле. Это блюдо послужит гарниром, а так же и самостоятельным блюдом. Получится замечательный завтрак, если к котлеткам положить сметану или йогурт натуральный.
Кус-кус (стакан ёмкостью 250 мл, готовый кус-кус) — 1.5 стак.
Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная