Это цитата сообщения
Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщениеОЛАДУШКИ КАК ЛАДУШКИ
[210x150]
Многие любят оладьи из печени,но готовят их все по разному.Предлагаю экономичный способ приготовлеия,он хорош тем,что продукты можно сочитать в любых пропорциях.
Итак:печень(любая!)пропускается через мясорубку,к ней добавляется варёный рис и 1-2 свежих яйца,соль перчик молотый...Мука добавляется до консистенции теста на оладушки,чтоб ложкой можно было брать.
Выпекаются эти оладушки на смазанной сковороде,а подаются со сметанкой.
Попробуйте -не дорого и очень вкусно!Фотография с инета.
Серия сообщений "экономное блюдо":