слоеное тесто
2 крупных луковицы
5 полосок бекона (ветчины,грудинки)
козий сыр или брынза 100 гр
сливочное масло
Слоеное тесто раскатать в форме противня. Лук нарезать достаточно крупными кусочками,обжарить до коричневого цвета,вместе с беконом. Выложить поджарку на тесто,посыпать измельченным сыром,и запечь в горячей духовке в течении 15 минут. Смазать края готового пирога сливочным маслом.