Маленькие мятные печенюшки, легки в приготовлении и обалденны в сопровождении с хорошим чайком.

     Ингредиенты на 25 штук:

• 2 яйца
• 160 гр сахара
• 20 капель ароматного масла мяты
• 110 гр муки
• 1/4 ч. ложки пекарского порошка

     Приготовление:

     Хорошо взбить яйца с сахаром(5 минут), смесь должна увеличиться вдвое.

     Добавить капель ароматного масла, затем просеянную муку с пекарским порошком. Хорошо всё перемешать.

     Выложить в кондитерский мешок и выдавить на притивень, застеленный бумагой для выпечки.

     Выпекать в разогретой духовек при температуре190 градусов 20 минут.

     Приятного чаепития!!!