• Авторизация
Дневник Nikole_81 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами 27-07-2014 23:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ksenia_ja Оригинальное сообщение

Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами


 

Время приготовления: 30 мин.

Время подготовки: 30 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

 

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, обед, перекус.

Смотреть все салаты с курицей

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;"> [показать]
/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;"> [показать]

Ингредиенты к рецепту «Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами»:

Салат с курицей и корейской морковкой

Салат с богатой вкусовой палитрой, ведь в нём удачным образом сочетаются куриное мясо, яичные белки, морковь по-корейски и маринованные шампиньоны!

Салат получается сытным и питательным за счёт майонезной заправки, большого количества яичных белков и присутствия куриного мяса, а благодаря острой пряной моркови и нежным ароматным грибочкам он приобретает специфические нотки, которые и отличают этот салат от других. Такой вкусный салат можно приготовить и на праздник, и в обычный день, он пикантный и необычный! Рекомендую!

/s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif" target="_blank">http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;"> [показать]

Приготовление блюда по рецепту «Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобится отваренный до готовности в подсоленной воде и остывший куриный окорочок, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны, отваренные куриные яйца, фиолетовый лук, свежие укроп и петрушка, майонез, соль и чёрный молотый перец.

[300x200]

Шаг 2

Отваренные и остывшие куриные яйца чистим, отделяем желтки от белков.

[300x200]

Шаг 3

Яичные белки нарезаем длинной соломкой, желтки нам не понадобятся.

[300x200]

Шаг 4

Маринованные шампиньоны нарезаем пластинками, оставив несколько целых грибочков для украшения готового салата.

[300x200]

Шаг 5

С отваренного окорочка снимаем мясо и нарезаем его примерно такой же соломкой, как и яичные белки.

[300x200]

Шаг 6

Фиолетовый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.

[300x200]

Шаг 7

Морковь по-корейски слегка отжимаем от сока. Если морковь нарезана очень длинной соломкой, то несколько раз проходимся по ней ножом, но не измельчаем сильно!

[300x200]

Шаг 8

Промытые под холодной проточной водой укроп и петрушку измельчаем.

[300x200]

Шаг 9

В глубоком салатнике соединяем подготовленные ингредиенты: куриное мясо, яичные белки, лук, морковь по-корейски, маринованные шампиньоны, зелень.

[300x200]

Шаг 10

Заправляем ингредиенты майонезом, немного солим и перчим.

[300x200]

Шаг 11

Перемешиваем салат. Подаём его к столу после того, как он 30 минут настоится в холодильнике! Украшаем салат маринованными шампиньонами и зеленью.

 

Приятного аппетита

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с куриным мясом, корейской морковью и грибами | Nikole_81 - Дневник Nikole_81 | Лента друзей Nikole_81 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»