Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Сосновый бор"

Салат "Сосновый бор"

Этот салат в некоторых источниках предлагают оформить слоями, в других - перемешать все ингредиенты вместе. Вы, сами можете выбрать вариант сборки салата. Я Вам предлагаю вариант слоеного салата. Мне он больше нравится, но когда у Вас время ограничено, то тогда и простой вариант подойдет. Продукты для салата обычные и всегда присутствуют в холодильнике. Осталось взять рецепт и когда у Вас будет желание попробовать новый салат, то приготовьте его.

[показать]

Ингредиенты:

- картофель - 6 шт.

- лук (маринованная полукольцами) - 1 шт.

- мясо (свинина/говядина)- 400 г

- яйцо - 5 шт.

- грибы маринованные - 200 г

- зелень (укроп, петрушка) - по 1 пучку

- майонез

- клюква - для украшения

Приготовления:

Необходимо уложить салат слоями, смазанными майонезом:

- картофель вареный, измельченный кубиками;
- лук (нашинковать кольцами, ошпарить, приправить специями (перец, карри, соль и т.д.), и отставить мариноваться на 30 - 40 минут);
- вареное мясо, нарезанное тонкой соломкой;
- вареные рубленые яйца;
- грибы, порезанные на пластинки;
- зелень (мелкорубленая).

Слоеный салат украсить сверху ягодами клюквы.

Приятного аппетита!

[показать]