Холодник по-мински
14-03-2016 14:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения просто__Ольга Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения просто__Ольга Оригинальное сообщение
Беларусская кухня
|
Самые известные блюда белорусской кухни. Холодник по-мински  [400x29] [400x]1,5 л воды,200 г щавеля,300 г свеклы 2 свежих огурца,1 яйцо,укроп,соль 100 г зеленого лука,2 стакан кефира 2 столовые ложки сметаны,1 столовая ложка сахара Перебранный, промытый и нарезанный щавель варят в подсоленной воде, охлаждают. Отдельно варят свеклу (целиком) с добавлением уксуса. В охлажденный отвар со щавелем кладут измельченный и растертый с солью и яичным желтком зеленый лук, нашинкованные свежие огурцы, свеклу, белок яйца, сахар, взбитый кефир. Готовый холодник заправляют сметаной и посыпают измельченным укропом. [400x29] |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Холодник по-мински | Nastya_1986 - Дневник Nastya_1986 |
Лента друзей Nastya_1986
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»