• Авторизация
Дневник Nastya_1986 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры в кляре 14-03-2016 12:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения просто__Ольга Оригинальное сообщение

Помидоры в кляре


[показать]
[показать]




[413x310]


Ингредиенты:




-4 крепких плотных помидора

-сушеная молотая паприка

-чеснок молотый или свежий, натертый на мелкой терке

-черный или красный молотый перец

-150 гр. твердого сыра

-майонез или сметана — 2 ст. ложки

-яйца — 2 шт.

-растительное масло для жарки




Приготовление:



Помидоры помыть, опустить на несколько секунд
в кипяток, снять кожицу. Нарезать кружочками,
посыпать паприкой, чесноком,
черным или красным перцем.




Делаем кляр: взбейте 2 яйца, смешайте с 2 ст.ложками
сметаны или майонеза,добавьте тертый сыр, все еще раз
тщательно перемешайте.
По желанию кляр можно посолить.




Раскалите сковороду, полейте ее маслом, дождитесь,
чтобы оно хорошо прогрелось.Далее помидоры окуните в кляр
и выложите на сковороду с помощью ложки или лопатки.
/
Обжаривайте помидоры до золотистой корочки.
Жареные помидоры в сырном кляре готовы!
[показать]


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры в кляре | Nastya_1986 - Дневник Nastya_1986 | Лента друзей Nastya_1986 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»