Салат с кальмарами
[300x200]
Вы знаете, что кальмар препятствуют появлению седины? Мясо кальмара полезно, особенно для сердца (как и красный перец) и иммунитета, легко усваивается, оно нежное и очень вкусное.Салат из кальмара и сладкого перца - легкий, сытный и яркий.
Подходит как для повседневного, так и праздничного стола. Приготовить его несложно, а главное быстро.
[300x200]
Ингридиенты
Кальмар (тушка, варёный) – 500 г,
Перец сладкий (красный) – 2 шт.,Специи.
Йогурт натуральный или майонез – по необходимости,
Зелень укропа – 0,5 пучка,Салат листовой – немного,
[300x200]
Приготовление
Сладкий перец очистить от семян и удалить плодоножку, нарезать средним кубиком. Отваренный заранее кальмар нарезать средним кубиком. Подготовленные таким образом перец и кальмар выложить в миску.Листья салата и зелень укропа измельчить (оставить немного зелени укропа для украшения).
[300x200]
Добавить в миску к кальмару и сладкому перцу.Добавить в салат специи, майонез или йогурт и хорошо перемешать.Перед подачей салат охладить, затем выложить в стаканы, украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита!!!
источник
|
|