[550x] Итак, начинаем: у меня было 3 бедра, 3 голени и 1 крыло. со всех частей, кроме крыла, я сняла кожу, уложила в казанок. Заливаем водой на 1-2 пальца выше курочки. посыпаем черным молотым перцем и ставим на огонь. варим около часа, до готовности курицы и уменьшения воды. Далее добавляем плавленный сыр. у меня был Янтарь в стаканчике, 100 г. трем 2 зубочка чеснока. Даем закипеть, солим по своему вкусу и снимаем с огня. Даем настояться. И подаем вкусняшку! У меня была жаренная картошечка! ммммм, обалденно вкусно! Приятного аппетита! [показать] |