• Авторизация


Салат «Красная шапочка» 03-11-2015 11:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Салат «Красная шапочка»


[700x468]
Фото: hovrashok.com.ua
В этом рецепте мы расскажем, как приготовить очень вкусный и красивый салат «Красная шапочка», который прекрасно подойдет для любого праздничного стола.

Бывает, что традиционные салаты надоедают, и хочется чего-нибудь новенького. Если вы оказались в такой ситуации, то мы рекомендуем обратить внимание на этот рецепт.

200 г консервированных грибов
100 г твердого сыра
3-4 зубчика чеснока
по 1-2 помидора и соленых огурца
2 клубня отварного картофеля
по 1 куриному филе и луковице
2 ст.л. растительного масла
майонез
перец, соль

Как приготовить салат красная шапочка:

До готовности отварить куриное филе или окорочок, остудить в бульоне, затем снять мясо с кости и разобрать на волокна.

Мелко нарезать лук, очистить и пропустить чеснок через пресс, смешать чеснок с майонезом.

Мелко нарезать консервированные грибы, отваренный в мундире картофель очистить и потереть на крупной терке, так же потереть соленые огурцы и сыр.

В сковороде нагреть масло, выложить лук, жарить 2-3мин, помешивая, добавить грибы и жарить все вместе около 5мин, затем остудить эти продукты.

Нарезать некрупными кубиками помидоры.

Выкладывать продукты слоями в глубокий салатник, каждый слой смазывая чесночным майонезом: курица, грибы с луком, картофель, огурцы, сыр, последний слой – помидоры.

Перед подачей дать салату Красная шапочка настояться в холодильнике 1-2ч.

Украсить салат по вкусу и подать к столу.

Приятного аппетита!
Оформить салат можно зеленью или тертым сыром, а также любыми другими подходящими продуктами по вкусу.
источник

пост подготовила
Zoya
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Красная шапочка» | Nastya_1986 - Дневник Nastya_1986 | Лента друзей Nastya_1986 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»