Простая запеканка на ужин с овощами и сыром готовится очень просто и быстро, получается сытной, вкусной и сочной.
      
      
      Состав:
  
  
  Картофель — 6 шт.
    Лук репчатый — 2 шт.
    Грибы — 100 гр.
    Помидор — 2 шт.
    Сыр — 300 гр.
    
    Для соуса:
  Сметана — 2 ст. л.
    Майонез — 2 ст. л.
    Чеснок — 1 зубчик
    
    Приготовление: [\
      Шаг 1: Нарезать картофель, лук, грибы и помидоры. Выложить слоями в огнеупорную форму, полить приготовленным соусом и посыпать сверху тертым сыром.
      
      
      
      
      Шаг 2: Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до аппетитной сырной корочки.
Примечание:  картофель посыпать сыром за 10 минут до готовности...