Готовый лаваш всегда имеется в продаже, и это очень удобно. Но бывают ситуации, когда нет возможности пойти в магазин или имеются проблемы с финансами. В таком случае, можно приготовить его в домашних условиях, и он будет не только вкуснее покупного, но и обойдется в разы дешевле. Воспользуйтесь этим рецептом — и вы увидите, какие нежные, тонкие и эластичные лепешки у вас получатся.
Далее : https://pojrem.ru/articles/muka-i-kipyatok-dlya-vkusnykh-lepeshek/