[600x450]
слова и фото Soya .
ссылка http://my.mail.ru/community/baking/journal/
?skip=201202121205000A9B91C3C4597A02&type_filter=&blogsort=date
Очень быстро и просто готовится.

Тесто:

125 г маргарина
50 г коричневого сахара
2 яйца
200 г муки
2 столовые ложки какао-порошка
1/2 пакетика разрыхлителя
100 мл молока

Крем:

300 мл молока
50 г манной крупы
80 г маргарина
80 г сахара
100 г тертого кокоса
2 пачки ванильного сахара

Глазурь:

200 г темного шоколада

1. Разогреть духовку до 180 градусов.
Разъемную форму (26 см) смазать маргарином.

2. Маргарин, сахар и яйца хорошо взбить.
Муку, какао-порошок и разрыхлитель поочередно с молоком
добавить в яично-масляную массу, аккуратно размешивая ложкой.
Заполнить тестом смазанную форму и выпекать в предварительно
разогретой духовке около 25 минут. Дать остыть.

3. Из молокa, манки и маргаринa сварить густую кашу.
Добавить сахар, кокос и ванильный сахар.
Слегка охладить и смазать корж.
Растопить шоколад и покрыть торт.
На несколько чaсoв поставить охлаждаться и можно
наслаждаться!!!

Приятного аппетита !!!