[600x457]

Ингредиенты:
слоеное тесто в рулоне (400 г.)
сыр твердый (200 г.)
сыр мягкий (100 г.)
белок яйца для смазки (1 шт.)
кунжут (1 ст. ложка)
Приготовление:
1) Сыр натираем на мелкой терке. 
2) Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.

3) На каждую кладем сыр.

[308x231]

4) Тщательно сверху защипываем, формируя жгутик.

[308x231]

5) На противень, накрытый бумагой для выпечки или смазанный растительным маслом, начиная от центра, выкладываем жгутики и скрепляем их между собой. Сверху смазываем белком и посыпаем кунжутом.Получилась вот такая  замечательная «улитка». 

[308x231]

6) Отправляем в разогретую до 160-180* духовку минут на 20, до зарумянивания.
Приятного чаепития!

[308x231]