"Невесткин" пирог.
05-12-2014 19:36
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пышный! Румяный! Кулинарный шедевр от продвинутой невестки.
[600x388]
Всем известно соперничество между свекровью и невесткой проходит всегда негласно! Кто кого победит в мастерстве, кто приготовит самый вкусный и ароматный пирог. Чувствую, после выпечки такого пирога - пальму первенства получит невестка!
Передаю слово автору рецепта:
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сметана - 250 мл
Майонез - 250 мл
Мука - 250 мл
Разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
Ингредиенты для начинки:
картофельное пюре - 200 г
отварное филе курицы - 200 г
варенные яйца - 3 шт
Приготовление теста:
● 3 яйца разбиваем в мисочку, добавляем сметану и майонез.
● Все тщательно перемешиваем и добавляем разрыхлитель для теста.
● Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая до однородной массы.
Тесто должно получится не густое, консистенции сметаны.
Приготовление начинки:
● Отваренные яйца нарезаем мелкими кубиками.
● Куриное филе так же нарезаем мелко.. Картофельное пюре, яйца и мясо перемешиваем.
Начинка может быть совершенно разнообразной на ваш вкус. Этот пирог так же вкусен и с грибами, с капустой, с рыбой
и с любой другой начинкой.
Выпечка:
● Форму смазать растительным маслом.
● Половину теста выливаем в форму.
● Сверху теста, равномерно выкладываем начинку.
● Оставшуюся часть теста, выливаем в форму на начинку.
Пирог печется при температуре 180 градусов, 20 - 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если пирог готов, зубочистка будет абсолютно сухая. У испеченного пирога появится очень красивая золотисто-румяная корочка.
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пышный! Румяный! Кулинарный шедевр от продвинутой невестки.
[600x388] Всем известно соперничество между свекровью и невесткой проходит всегда негласно! Кто кого победит в мастерстве, кто приготовит самый вкусный и ароматный пирог. Чувствую, после выпечки такого пирога - пальму первенства получит невестка!
Передаю слово автору рецепта:
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сметана - 250 мл
Майонез - 250 мл
Мука - 250 мл
Разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
Ингредиенты для начинки:
картофельное пюре - 200 г
отварное филе курицы - 200 г
варенные яйца - 3 шт
Приготовление теста:
● 3 яйца разбиваем в мисочку, добавляем сметану и майонез.
● Все тщательно перемешиваем и добавляем разрыхлитель для теста.
● Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая до однородной массы.
Тесто должно получится не густое, консистенции сметаны.
Приготовление начинки:
● Отваренные яйца нарезаем мелкими кубиками.
● Куриное филе так же нарезаем мелко.. Картофельное пюре, яйца и мясо перемешиваем.
Начинка может быть совершенно разнообразной на ваш вкус. Этот пирог так же вкусен и с грибами, с капустой, с рыбой
и с любой другой начинкой.
Выпечка:
● Форму смазать растительным маслом.
● Половину теста выливаем в форму.
● Сверху теста, равномерно выкладываем начинку.
● Оставшуюся часть теста, выливаем в форму на начинку.
Пирог печется при температуре 180 градусов, 20 - 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если пирог готов, зубочистка будет абсолютно сухая. У испеченного пирога появится очень красивая золотисто-румяная корочка.
источник
Комментарии (1):
Хьюго_Пьюго_рукоделие
09-12-2014-06:33
удалить
Ну вот, как начинаю писать комментарии к чужой выпечке, так это значит, что мне пора бежать на кухню "заправляться". С ума сойти как аппетитно выглядит!!!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник "Невесткин" пирог. | Ле_сюша - Дневник Ле_сюша |
Лента друзей Ле_сюша
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»