Свежие вьетнамской блинчики с начинкой
24-06-2014 00:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Сегодня мы приготовим с вами оригинальные вьетнамские блинчики с начинкой - Нэм. Вьетнамская кухня достаточно своеобразная для жителей СНГ, но блинчики любят и знают все, даже во Вьетнаме они очень популярны, заслужили это быстротой приготовления и изысканным вкусном. В каждой семье есть свой рецепт приготовления этого блюда, мы покажем один из них.
[500x]
Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои собственные рецепты. Прокрутите вниз и взгляните на фотографии. С первого взгляда может показаться что это легко? Да, это на самом деле так! Не буду вам врать, но первые два рулону могут получится неаккуратно, не расстраивайтесь, все приходит с опытом! Эти блинчики будут оригинально смотреться как на праздничном столе, так на скромном обеде в семейном кругу.
Интересно: Как сделать весенние леденцы с фиалкой
Интересно: Рецепт шоколадного Брауни
Если вы сладкоежка, просто без ума от конфет и прочих сладостей, а особенного итальянской кухни, то вы обязательно должны знать как приготовить панакоту на своей кухне.
Ладно, давайте начнем!
Ингредиенты:
Около 14 листов съедобного риса
Один стакан свежих листьев мяты
Вареные креветки, очищенные и нарезанные пополам
Около 14 листьев салата
Около двух чашек вареной вермишели
Около трех чашек свежих ростков фасоли
Для соуса
4 столовые ложки рисового уксуса
4 столовые ложки рыбного соуса
1 стакан воды
1 столовая ложка сахара
1 зубчик чеснока, измельченный (опционально)
1 столовую ложку тертой моркови (опционально)
Как сделать вьетнамские блинчики:
[500x]
1. Начинаем с размягчения рисовой бумаги. Заполните большую миску теплой водой, осторожно смачивайте рисовую бумагу в течении 1 минуты, пока полностью не станет мягкой. Затем аккуратно выложите ее на чистую ткань.
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
2. Расположите около 4-х листьев мяты в нижней части рисовой бумаги, а зам около 4-х половинок креветки. Сверху располагаем лист салата, небольшую горстку вермишели и немного фасоли. Добавляем несколько листьев мяты и наступил тот самый момент, где вы можете экспериментировать и добавить такие ингредиенты как: кинза, арахис, курица, петрушка и т.д.
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
[500x]
4. Приготовить соус. В кастрюле, смешайте рисовый уксус, рыбный соус, воду и сахар. Греть до растворения сахара, затем дать остыть полностью. Добавить чеснок и морковь.
5. Подавайте ваши домашние блинчики с начинкой с соусом и наслаждайтесь!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сегодня мы приготовим с вами оригинальные вьетнамские блинчики с начинкой - Нэм. Вьетнамская кухня достаточно своеобразная для жителей СНГ, но блинчики любят и знают все, даже во Вьетнаме они очень популярны, заслужили это быстротой приготовления и изысканным вкусном. В каждой семье есть свой рецепт приготовления этого блюда, мы покажем один из них.
[500x] Не бойтесь экспериментировать и придумывать свои собственные рецепты. Прокрутите вниз и взгляните на фотографии. С первого взгляда может показаться что это легко? Да, это на самом деле так! Не буду вам врать, но первые два рулону могут получится неаккуратно, не расстраивайтесь, все приходит с опытом! Эти блинчики будут оригинально смотреться как на праздничном столе, так на скромном обеде в семейном кругу.
Интересно: Как сделать весенние леденцы с фиалкой
Интересно: Рецепт шоколадного Брауни
Если вы сладкоежка, просто без ума от конфет и прочих сладостей, а особенного итальянской кухни, то вы обязательно должны знать как приготовить панакоту на своей кухне.
Ладно, давайте начнем!
Ингредиенты:
Около 14 листов съедобного риса
Один стакан свежих листьев мяты
Вареные креветки, очищенные и нарезанные пополам
Около 14 листьев салата
Около двух чашек вареной вермишели
Около трех чашек свежих ростков фасоли
Для соуса
4 столовые ложки рисового уксуса
4 столовые ложки рыбного соуса
1 стакан воды
1 столовая ложка сахара
1 зубчик чеснока, измельченный (опционально)
1 столовую ложку тертой моркови (опционально)
Как сделать вьетнамские блинчики:
[500x]1. Начинаем с размягчения рисовой бумаги. Заполните большую миску теплой водой, осторожно смачивайте рисовую бумагу в течении 1 минуты, пока полностью не станет мягкой. Затем аккуратно выложите ее на чистую ткань.
[500x] [500x] [500x] [500x] [500x]2. Расположите около 4-х листьев мяты в нижней части рисовой бумаги, а зам около 4-х половинок креветки. Сверху располагаем лист салата, небольшую горстку вермишели и немного фасоли. Добавляем несколько листьев мяты и наступил тот самый момент, где вы можете экспериментировать и добавить такие ингредиенты как: кинза, арахис, курица, петрушка и т.д.
[500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x] [500x]4. Приготовить соус. В кастрюле, смешайте рисовый уксус, рыбный соус, воду и сахар. Греть до растворения сахара, затем дать остыть полностью. Добавить чеснок и морковь.
5. Подавайте ваши домашние блинчики с начинкой с соусом и наслаждайтесь!
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свежие вьетнамской блинчики с начинкой | Ле_сюша - Дневник Ле_сюша |
Лента друзей Ле_сюша
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»