ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 500 г
• Вода (горячая) - 180 мл
• Мёд - 3 ст.л.
• Сахар - 150 г
• Масло подсолнечное - 3 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Заварной крем
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
На вкус этот тортик - что-то среднее между Медовиком и Наполеоном.
Тонкие слоеные коржи в сочетании с заварным кремом.
И рецепт совсем несложный.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать воду, мед, сахар и подсолнечное масло. Довести до кипения.
Снять с огня и сразу добавить муку и соду.
Замесить тесто. Разделить на 8 частей.
Выпекать каждый корж 4-5 минут при температуре 180 градусов.
Перемазать коржи заварным кремом и оставить на 8-10 часов в холодильнике,
чтоб тортик пропитался.