[300x194]

Салат готовится из привычных продуктов. Очень легкий и вкусный салат, понравится каждой хозяйки, украсит праздничный стол. Рецепт приготовления салата «Шарлотка»:

         Ингредиенты:

Блинчики:

• Яйца – 4 шт.
• Мука – 1 ст. ложка
• Майонез – 1 ст. ложка
• Соль – по вкусу

Начинка:

• Курица – отварная
• Сыр – твердый
• Яйца
• Грецкий орех

          Приготовление:

1. Яйца смешать с солью, мукой. Испечь блинчики.
2. Блинчики пока горячие смазать слегка майонезом, можно посыпать зеленью и свернуть в рулетики.
3. Рулетики нарезать толщиной около 0,5-0,7 см.
4. Салатник круглой формы выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
5. Заполнить начинкой как можно плотнее и накрыть плёнкой.
6. Поставить в холодильник (я оставляла на ночь). Затем развернуть верх салата, перевернуть на тарелку и аккуратно снять плёнку до конца.