[показать]

Ингредиенты:

● укроп - 1 пучок (большой)
● чеснок - 1 головка
● лимонная цедра - пол чайной ложки
● лимонный сок - с 1 лимона
● масло оливковое - 100 грамм
● соль

 

Приготовление:

Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все. Хранить в холодильнике. Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатиков.