Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды "Семейный завтрак"

[показать]

Вкусный завтрак нужен всем! Бутерброды- нет проблем! Нам понравятся уж точно! Будет кляр у них молочный! А какая серединка! Очень вкусная начинка! Сыр, бекон и помидор! Ну о чем тут разговор!



Хлеб (для тостов, на один бутерброд 2ломтика кол-во по желанию) — 2 ломт.
Бекон (у меня в этот раз грудинка, 1 или 2 тоненьких кусочка на 1 бутерброд) — 2 ломт.
Сыр твердый (1 тонкий кусочек на 1 бутерброд) — 1 шт
Помидор (1-2 тонких кружочка на 1 бутерброд)
Молоко (для кляра)
Яйцо куриное (для кляра, кол-во на ваше усмотрение, приблизительно получается 4-5ст.л молока на 1 яйцо)
Соль (чуть для кляра)
Масло растительное (для жарки)

[показать]
Бекон нарезать тонкими кусочками, слегка обжарить на сухой сковороде.
[показать]
Выкладываем бекон на тостовый хлеб.
[показать]
Далее кладём тонкий кусок сыра.
[показать]
Помидор нарезаем тонкими кружками.
[показать]
Выкладываем помидоры на сыр.
[показать]
И накрываем вторым куском хлеба.
[показать]
Яйца с молоком чуть солим, хорошо перемешиваем.
[показать]
Наш бутерброд обмакиваем в смеси молока и яиц с двух сторон, обжариваем на разогретом масле, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую
[показать]
Бутерброды готовы.
[показать]
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник