Без заголовка
16-02-2014 21:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Тапенад - прованский соус
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Тапенад - прованский соус
Тапенад
| Время приготовления: 15 мин | Порций: 8 | Калорийность: 228 кКал на порцию |
Вам понадобится:
| Хлеб пшеничный | 120 г | Оливки без косточки | 200 г |
| Каперсы | 30 г | Анчоусы | 20 г |
| Чеснок дольки | 4 шт. | Лимонный сок | 20 мл |
| Оливковое масло | 125 мл |
Прованский соус, который объединяет все вкусы Средиземноморья: оливки, анчоусы, чеснок, каперсы и оливковое масло. И еще хлеб. Он отлично подходит в качестве аперитива, с овощами, хлебом. И к тому же может храниться около недели в холодильнике, для этого просто нужно налить немного оливкового масла на поверхность соуса, что предотвратит обветривание и сохранит его.
Ингредиенты 1-го этапа:
| Хлеб пшеничный | 120 г |
Готовить его очень быстро. По рецепту используется 6 кусочков белого хлеба, корочку срезать.
Ингредиенты 2-го этапа:
| Оливки без косточки | 200 г | Каперсы | 30 г |
| Анчоусы | 20 г | Чеснок дольки | 4 шт. |
| Лимонный сок | 20 мл |
Кусочки хлеба, оливки темные, каперсы, анчоусы, чеснок, лимонный сок, соль и перец кладем в блендер.
Ингредиенты 3-го этапа:
| Оливковое масло | 125 мл |
Доливаем оливковое масло и смешиваем все в однородную пасту. Готово! Осталось только нарезать овощи. Приятного аппетита!
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/56091/
Подробнее: http://www.foodclub.ru/detail/56091/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 |
Лента друзей uIea_123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»