Приготовление

 

Белый шоколад поломайте  на маленькие кусочки (достаточно разломить на квадратики). Полейте их сливками и растопите на водяной бане до образования однородной массы.

 

Добавьте ликер, все тщательно перемешайте. Чтобы  смесь загустела, охладите ее в холодильнике. Поставьте смесь на час.

 

Когда смесь стала такой, что можно отделять куски,  вручную начните формирование шариков. Не забудьте вложить миндальный орех в эти шарики.

 

И напоследок – необходимо обвалять шарик в  стружке кокоса. Рекомендуется еще на шестьдесят минут поместить конфеты в холодильник, чтобы зафиксировалась форма шариков.

 

И вот теперь наши конфеты готовы! Всем желаю хорошего настроения и конечно же приятного аппетита!