Без заголовка
26-12-2013 21:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Мандариновое мороженое
Мандариновое мороженое
Ингредиенты:
● Мандарины — 8 шт. / 250 г.
● Сметана 20% — 400 г.
● Молоко сгущённое — 1 банка.
Приготовление:
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере.
Затем, по желанию, можно протереть мандариновое пюре через си-
то, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёр-
ла, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в
6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары манда-
рин и прогрела с 1 ч.л. сахара.
Приятного аппетита!
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Мандариновое мороженое
Ингредиенты:
● Мандарины — 8 шт. / 250 г.
● Сметана 20% — 400 г.
● Молоко сгущённое — 1 банка.
Приготовление:
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере.
Затем, по желанию, можно протереть мандариновое пюре через си-
то, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёр-
ла, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в
6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары манда-
рин и прогрела с 1 ч.л. сахара.
Приятного аппетита!
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 |
Лента друзей uIea_123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»