Без заголовка
10-12-2013 21:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясные шарики
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясные шарики
[показать]
К фаршу многие относятся пренебрежительно. Однако, из него можно приготовить массу вкусных блюд! Так как я люблю придумывать рецепты, то я решила и с фаршем поэкспериментировать.
Продукты.
фарш говяжий 500 гр
моруовь 2 шт
лук репчатый 1 шт
яйца 2 шт
карри 1 чайная ложка
манная крупа 3 столовых ложки
перец, соль по вкусу
чеснок по вкусу
томатная паста"Помидорка" 100 гр
вода 500 гр
Приготовление.
Морковь и лук натереть на крупной тёрке.
Смолоть фарш.
Добавить к фаршу морковь с луком, яйца, приправы.
Перемешать, добавить манку. Вымесить фарш.
Поставить в холодильник часа на 2-3.
Затем томатную пасту развести кипятком, поперчить.
Из фарша налепить шарики. У меня получилось 12 штук. Выложить их в форму для запекания.
Залить разведённым томатом.
Тушить 1,5 часа.
Потом подавать с любым гарниром или есть просто так!
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 |
Лента друзей uIea_123
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»