Салат «Цыпленок»

Ингредиенты:

Шампиньоны – 200 г
Сыр – 150 г
Яйца – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Грудки куриные – 200 г
Майонез – 4 ст. л.
Соль, перец, зелень.

Приготовление:

Грибы почистить и отварить в подсоленной воде в течение 7 – 8 минут.
Остудить и порезать отваренные грибы кубиками.
Отдельно отварить до готовности морковь и тоже порезать кубиками.
Так же, в отдельной кастрюле отварить до готовности куриное филе.
Остудить готовое мясо и вместе с сыром порезать кубиками.
Яйца отварить вкрутую, почистить и натереть на крупной терке.
Чеснок натереть на мелкой терке. Зелень измельчить.
Смешать подготовленные ингредиенты, посолить и заправить майонезом или сметаной с горчицей.

[604x311]

© heregirl

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
...
Часть 18 - Салат Валерия
Часть 19 - Салат "Радость грибника"
Часть 20 - Салат «Цыпленок»
Часть 21 - Салат с копченной курочкой "Аппетит"
Часть 22 - Очередная подборка рецептов лучших салатов! 9 рецептов оригинальных и вкусных салатов.
Часть 23 - Салат "Подарок"
Часть 24 - Салат "Леди" - порадуйте себя любимую