Салат-торт рыбный из крекера

[показать] Оригинальный и вкусный салат из простых продуктов. Готовится просто и быстро.

 

[показать]

Ингредиенты

• Крекеры круглые с солью – 180 г
• Банка рыбных консерв в масле – 1 шт.
• Яйца сваренные вкрутую – 4 шт.
• Сыр твёрдый – 150 г
• Чеснок – 1-2 зубчика
• Лук зелёный – 1 небольшой пучок
• Майонез – 200 г

 

Информация

Салат
Порций – 6.
Время приготовления – 3 часа 30 минут.
 

[показать]

Салат-торт рыбный из крекера: рецепт, как приготовить

Салат выкладываем слоями. 1 слой – крекеры, которые выкладываем на тарелку по кругу.

[показать] Яйца натираем на крупной тёрке и смешиваем с майонезом. Два желтка оставляем (для украшения).

[показать] 2слой – яйца, смешанные с майонезом.

[показать] 3 слой – крекеры, которые опять выкладываем по кругу.

[показать] 4 слой – из рыбной консервы слить жидкость, а рыбу размять вилкой. Выложить рыбу на крекеры и слегка смазать майонезом.

[показать] 5 слой – зелёный лук мелко порезать и посыпать им рыбу. 6 слой – крекеры выкладываем на слой зелёного лука.

[показать] Сыр натираем на мелкой тёрке и добавляем измельчённый через пресс чеснок, всё заправляем майонезом и перемешиваем.

[показать] 7 слой – сырно-чесночную массу выкладываем на крекеры.

[показать] 8 слой – выкладываем крекеры и смазываем их майонезом.

[показать] 9 слой – 2 желтка, которые отложили для украшения, натираем на мелкой тёрке и посыпаем ими крекеры. Это был последний слой.

[показать] Теперь приступаем к украшению салата-торта. Здесь уже дело вкуса. Для начала бока торта смажем майонезом.

[показать] Далее нарисуем сетку из майонеза. По центру положим помидорку черри. Украсим её завитушками из перьев зелёного лука. Теперь пусть салат постоит 2 часа при конатной температуре и на 1 час уберём его в холодильник.

[показать] Рыбный салат-торт из крекеров готов, подаём к столу! Приятного аппетита!

 

http://pojrem.ru/salad/salat-tort-ribniy-iz-krekera/

 

---