• Авторизация


Без заголовка 20-09-2013 23:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Жаркое в горшочках

ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ

[700x525]

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.Свинина
2.Грибы
3.Картошка
4.Морковь
5.Лук
6.Масло подсолнечное,специи, лист лавровый, горячая кипяченая вода.

Способ приготовления:

1. Подготовить большую емкость (миска - кастрюля) куда будем складывать все
составляющие жаркого. В процесе жарки все посолить. Морковь натереть на крупной терке и обжарить в сковороде на масле. Лук порезать кубиками и тоже обжарить.

2. Мясо порезать небольшими кубиками и подрумянить. Грибы порезать пластинами и поступить так же - обжарить на масле.

3. Картошку порезать как на супчик и обжарить в сковороде

4. Смешать все составляющие, добавить специи, какие любите.

5. (в данном случае хмели-сунели) и разложить в горшочки.

6. В каждый налить горячей воды и положить лавровый листик. Не наливайте воду до края, так как при закипании она будет выливаться. Попробуйте на соль. Накрываем крышками и в разогретую духовку. Когда закипит убавьте немного огонь и томите 40-50 мин.Запах во время приготовления стоит умопомрачительный.

Приятного аппетита!
http://supercook.ru/

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 | Лента друзей uIea_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»