• Авторизация


Без заголовка 11-09-2013 22:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Оригинальный слоеный салат "Клубничка"

 

 
Если задуматься, то любой салат – это набор ингредиентов, которые соединяются вместе, однако не всегда при приготовлении он просто перемешивается. Взять, к примеру, любой слоеный салат, или салат коктейль, а также всевозможные способы их оформления и сервировки. Просто каждый хочет подойти к своему блюду творчески, вот и я не стала исключением.
 
 Я решила оформить сегодняшний салат как ягоду клубники, конечно, я не заканчивала художественных учебных заведений, поэтому эстетическую привлекательность я оставляю на Ваш суд. На счет вкуса могу поручиться: закуска вышла на славу, так что обязательно попробуйте, такое блюдо точно привлечет внимание гостей за столом.
  
 Для того, чтобы салат был похож на ягоду клубники, пришлось потрудиться и выдумывать из чего бы это сделать. Я предлагаю использовать огурец для создания лепесточков,  а также зернышек на нашей клубничке. Если вы найдете другие идеи, это просто замечательно.
 
 
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
  
 1. Отварное куриное филе – 250-300 г
 2. Шампиньоны – 200 г
 3. Помидоры – 300 г
 4. Репчатый лук – 1 шт.
 5. Твердый сыр – 150 г
 6. Огурец – 1 шт.
 7. Растительное масло для жарки – 2-3 ст. ложки
 8. Майонез оливковый  — 5 ст. ложек
 9. Соль – по вкусу
 
Грибы вымыть и порезать на небольшие кусочки.
  
 
  
 Приготовить их на сковороде, обжарив в растительном масле.
  
 
   [600x450]
 
 Куриное филе мелко нарезать.
  
   [600x450]
 
 Очищенный лук мелко нашинковать.
 
 
 Слоями выкладывать ингредиенты в следующей последовательности: мясо и лук.
 
  
 Смазать слой майонезом, посолить, затем посыпать тертым на мелкой терке сыром, сверху грибы.
  
 Снова майонез.
 
   [600x450]
 
 Нарезанные мелкими кубиками помидоры будут верхушкой салата. Из огурца сделать листики и семечки.
  
   [600x450]
 
Блюдо готово! Желаю всем приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 | Лента друзей uIea_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»