Ингредиенты:

 

▪ 200г сёмги малосолёной

 

▪ 1 упаковка хлебцов из ржаной муки

 

▪ 100 г творога зернистого

 

▪ ½ пучка свежего укропа

 

▪ 1-2 ч. л. сметаны

 

▪ соль, перец - по вкусу

 

 

[показать]

 

Приготовление:

 

1. Творог необходимо разомять вилкой (или слегка взбить блендером), подсолить, добавитьрубленый укроп и сметану.

 

2. Сёмгу нарезать небольшими тонкими кусочками, чтобы было возможно их выложить «розочкой».

 

3. На хлебцы выложить по 1 чайной ложке творожной начинки (или выдавить кондитерским шприцом). Сверху выкладываем «розочкой» кусочек сёмги. Украсить можно икрой или просто зеленью.

 

Приятного аппетита!

Источник