[показать]
Орехово-карамельное безобразие
[500x]
тесто: 2 яйца 1 столовая ложка сахара 150 граммов маргарина или сливочного масла 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку начинка: банка сгущенки (стандартная ,от 360 до 400 гр.) 250 граммов арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен).
Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Распределяем тесто по форме пальчиками, делаем высокие бортики, сантиметра 2-3. На тесто высыпаем ровненьким слоем орешки и заливаем все это безобразие сгущённым молоком. Ставим в разогретую духовку на t 180* до тех пор, пока тесто не зарумянится, а сгущенка не начнет приобретать бежевый оттенок. У меня на выпечку ушло 25 минут.
[500x]
Как следует даем остыть и нарезаем на маааааааленькие ромбики-квадратики.
Почему маленькие спросите вы. А потому что этого безобразия много не съешь-очень сладко и калорийно. "Сникерс" отдыхает! Попробуйте!
cлова и фото автора http://www.liveinternet.ru/users/2982488/
[показать] |