• Авторизация


Без заголовка 10-08-2013 15:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Пирог со сливами

[показать]

 
Простой и очень вкусный пирог! Пекла сегодня утром. Выпекается в духовке 1 час, можно по этому же рецепту испечь его в мультиварке. Непременно получится и будет чуть повыше.
 

хьщкуъ

Продукты для пирога.

сливы 1-0,5 кг
сахар 160 гр
сметана 100 гр
яйца 3 шт
мука 1,5 стакана
грецкие орехи 0,5 стакана
разрыхлитель 2 чайные ложки
корица 1 чайная ложка
Приготовление.
Сначала подготовительные работы.
Вымыть сливы и вынуть косточки.
 

 

 
Орехи измельчить дедовским способом. Можно и по-другому, только не очень мелко.
 
 
Орехами засыпать дно формы, смазанной сливочным маслом. Оно даст пирогу глянец.

 

 
Потом аккуратно уложить сливы.

 

 
Теперь самое время заняться приготовлением теста.
Всё очень просто. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара. Кто хочет пирог послаще, положите 200 гр сахара.
 
 
Добавляем разрыхлитель, сметану и корицу, взбиваем или просто перемешиваем.
 
 
Добавляем муку, лучше постепенно.

 

 
Тесто готово.

 

 
Заливаем тестом сливы в форме, разравниваем.

 

 
Выпекаем ровно 1 час при температуре 200 градусов. Готовность можно проверить зубочисткой.

 

 
Пирогу даём немного остыть, выкладываем на блюдо.

 

 
Можно посыпать сахарной пудрой, я не посыпала. Пирог и так самодостаточный.
 
 
Режем и едим. Приятного аппетита!

 

 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 | Лента друзей uIea_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»