Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Ароматные сочные котлетки к вашему столу.

ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТКИ НА КАБАЧКАХ

[604x453]

Ингредиенты:

- 1 кабачок среднего размера;
- 400 грамм куриного фарша;
- 1 средняя морковь;
- 1 небольшая луковица;
- кефир обезжиренный;
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. Кабачок нарезать кольцами 1 см толщиной, уложить в форму. Фарш смешать с мелко натертой морковкой и мелко порезанным луком. Добавить соль, перец, перемешать, сформировать котлетки и уложить на кабачки.
2. Полить сверху кефиром и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут.

Ароматные сочные котлетки к вашему столу
Источник