Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясные зразы с тостовым сыром и яйцами



Мясные зразы с тостовым сыром и яйцами готовлю очень часто, делала с разными начинками — грибами, тертым сыром, тушеной капустой, печенью и т.д. Получается сытное и вкусное блюдо. Сегодня делала с вареными яйцами, укропом и тостовым сыром.

— 600 грамм мясного фарша (у меня свино-говяжий)
— 3 отварных яйца
— 1 упаковка тостового сыра (8 пластинок)
— укроп
— мука или панировочные сухари
— растительное масло для обжаривания

Берём фарш, перчим, солим, добавляем лук, чеснок, специи. Формируем из фарша овальные порции. На порцию фарша кладём тостовый сыр, яйца с укропом. Панируем в муке или сухарях и обжариваем. Быстро и вкусно.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник