Салат из чесночной корюшки.
[565x424]
Тут солирует корюшка, ее надо подготовить и обжарить по принципу чесночных креветок – просто на масле по 30 секунд с каждой стороны. Никакой муки. Только соль, масло, корюшка и чеснок. Обильно сервируем огурцом и петрушкой.