• Авторизация


Домашний сливочный сыр «Крем-чиз» 10-04-2016 13:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение

Домашний сливочный сыр «Крем-чиз»

[показать]

Мне нравится использовать его для приготовления кремов и десертов. Конечный результат зависит от жирности взятой сметаны и времени выдержки.

      

[показать] Ингредиенты:
Дуршлаг выстелить 4-5 слоями марли. Выложить сметану и поместить дуршлаг над емкостью. Оставить в холодильнике на 12 часов. Затем можно подвесить еще на 12-18 часов для получения более плотной консистенции:
[показать]
При желании в сметану можно добавить немного соли, если планируете использовать сыр для приготовления закусок:

[показать]

Харч.ру

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний сливочный сыр «Крем-чиз» | Ksuhin_08 - Дневник Ksuhin_08 | Лента друзей Ksuhin_08 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»