Мы привыкли готовить стандартные супы. В основном только крупы взаимозаменяем и обязательное наличие картофеля в нем. Рецепт этого сырного супа с овощами простой, а на выходе очень вкусно и необычно.
Ингредиенты:
1,5 литра бульона или воды
150-200 г плавленного сыра
250 г овощей (можно замороженных : брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль и т.д.)
укроп.
Приготовление:
Бульон довести до кипения и растворить в нем сыр. Посолить, поперчить. Размороженные овощи мелко порезать, укроп измельчить, добавить в суп и довести до кипения.