Когда гости на пороге: самый быстрый пирог из лаваша с тремя начинками
10-06-2023 23:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Для приготовления пирога понадобится:
лаваш круглый (диаметр 16 см) -4 шт;
сметана для верха 20 гр (1 ложка);
творог 5%жирности — 600 гр;
яйца — 2 шт;
сахар — 80 гр (4 ст.л без горки);
соль — 1 щепотка;
ванильная эссенция 3-5 капель;
изюм — 50 гр;
орехи грецкие — 50 гр;
зёрна мака 50 гр.
Для подготовки ингредиентов для начинки залейте изюм теплой водой, орехи слегка измельчите с помощью ножа.
Соедините творог, яйца, сахар, соль и ванильную эссенцию и перемешайте до получения массы однородной консистенции.
Разделите творожную массу на три равных части. В каждую миску с творогом добавьте по одному наполнителю и хорошо перемешайте.
Сформируйте дно кондитерского кольца из фольги. На дно формы выложите лист пергамента.
Внутренние стенки формы смажьте растительным маслом. Выложите на дно формы первый лист лаваша и равномерно распределите на нем первую начинку.
Накройте начинку вторым листом лаваша, сверху выложите вторую начинку. Проведите аналогичную процедуру с третьей начинкой.
Накройте начинку последним листом лаваша и смажьте сметаной.
Выпекайте пирог 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Пирог отлично держит форму, не разваливается, на разрезе он выглядит очень эффектно.
Для приготовления пирога понадобится:
лаваш круглый (диаметр 16 см) -4 шт;
сметана для верха 20 гр (1 ложка);
творог 5%жирности — 600 гр;
яйца — 2 шт;
сахар — 80 гр (4 ст.л без горки);
соль — 1 щепотка;
ванильная эссенция 3-5 капель;
изюм — 50 гр;
орехи грецкие — 50 гр;
зёрна мака 50 гр.
Для подготовки ингредиентов для начинки залейте изюм теплой водой, орехи слегка измельчите с помощью ножа.
Соедините творог, яйца, сахар, соль и ванильную эссенцию и перемешайте до получения массы однородной консистенции.
Разделите творожную массу на три равных части. В каждую миску с творогом добавьте по одному наполнителю и хорошо перемешайте.
Сформируйте дно кондитерского кольца из фольги. На дно формы выложите лист пергамента.
Внутренние стенки формы смажьте растительным маслом. Выложите на дно формы первый лист лаваша и равномерно распределите на нем первую начинку.
Накройте начинку вторым листом лаваша, сверху выложите вторую начинку. Проведите аналогичную процедуру с третьей начинкой.
Накройте начинку последним листом лаваша и смажьте сметаной.
Выпекайте пирог 30 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Пирог отлично держит форму, не разваливается, на разрезе он выглядит очень эффектно.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Когда гости на пороге: самый быстрый пирог из лаваша с тремя начинками | НАСТЯ_НИВА - Дневник НАСТЯ_НИВА |
Лента друзей НАСТЯ_НИВА
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»