Как приготовить арахисовое масло.
 

[показать]

Нам понадобится:

2 чашки очищенного и поджаренного арахиса,

3 столовые ложки меда,

1/2 чайной ложки соли и

3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет).

И готовим: Перемалываем орехи в блендере или комбайне. Добавляете масло и продолжаем перемешивать. Когда паста станет почти однородной, добавляете мед и соль и снова включаете кухонный комбайн.

Если у вас есть кунжутное масло, можете добавить одну столовую ложку кунжутного и две столовые ложки рафинированного подсолнечного — получается очень интересный привкус.

   Готовую пасту перекладываете в банку. Хранить в холодильнике не обязательно, особенно если вы собираетесь разделаться с ним в течение недели.

Вкусно и сытно, а главное мы знаем,что там нет консервантов.