• Авторизация
Дневник Ольчик_Филончик Лента друзей - Дневник - Полная версия


Оригинальная картофельная запеканка 11-08-2013 14:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MORE20 Оригинальное сообщение

[640x400]
Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой... 

Ингредиенты: 

-очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг 
-мелко нарезанный лук - 1 шт. 
-тертый сыр чеддер - 300 г 
-сметана - 1,5 стакана 
-соль и свежемолотый черный перец по вкусу 

Приготовление: 

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать. 
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность. 
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета. 

Приятного аппетита!
 
MORE20

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Оригинальная картофельная запеканка | Ольчик_Филончик - Дневник Ольчик_Филончик | Лента друзей Ольчик_Филончик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»