Сайт http://gotovim-doma.ru, автор куколка2900(Юлия)                                                                         Такой картофель может стать настоящим украшением вашего стола!                   

[640x480]      [480x640]                                                                              Ингредиенты:

1 кг картошки
2 ложки растопленного слив. масла
2 ложки масла ( олии ) без запаха
1-2 луковички шалот или 2-3 зубчика чеснока( у меня с чесноком ) [показать] " title="Good" />
несколько веточек чабреца или розмарина ( с травами можно поиграть ....я брала прованские травы )
соль, перец по вкусу 

И так приступим:

Разогреть духовку до 200 градусов.
Масло смешать с олией.
Добавить лук-шалот мелко порезать или (чеснок, мелко порезать... как вам нравится)+ травы +соль+перец.Всё перемешать.
Картофель порезать тонкими ломтиками, 1-1,5 мм в толщину (у меня специальная терка ).
[640x480]                         Блюдо смазать частью заправки , сложить картофель и залить остальной частью заправки.Печь, в зависимости от толщины слоя (и размера блюда) от 45 минут до полутора часов ( у меня порционные формы ...мне хватило 35 мин ).
Приятного аппетита!