Ингредиенты: Тесто : Молоко -100 мл Вода -100 мл Дрожжи -1 ч.л без горки Соль - пол ч.л Сахар - 1 ч.л Масло раст-30 мл Мука -300 гр Замесили тесто и убрали на часик . Готовим начинку . Смешать сыр сулугуни 150 гр и сыр адыгейский 150 гр Соль щепотка и молоко 50 мл .