Лето, отдых закрутки)

Вечер прошел результативно:

Помидоры дольками рецепт:

Маринад:

• вода - 3 литра
• соль - 3 столовые ложки
• сахар - 7 столовых ложек
• уксус - 250 мл

Приготовить маринад, когда закипит добавить уксус. Дать чуть остынуть

На дно банки выложить, порезанный лук полукольцами (достаточно 1 небольшой). Добавить 2 зубчика чеснока и 3 столовые ложки подсолнечного масла.

Помидоры порезать на 5-6 долек, убрав сердцевину. Разложить по банкам.

Залить маринадом. Стерилизовать 15 минут. Закатать, перевернуть, накрыть, оставить на ночь.

Готовлю такие помидорчики пару лет, пока не нашла рецепт лучше)