Картошка с овощами и фаршем в духовке

Продукты:

• Кабачки
• Баклажаны
• Помидоры
• Картошка
• Лук
• Фарш
• Сыр (по желанию посыпать в конце)

Приготовление:

• Противень смазать маслом.
• По краю выложить овощи, нарезанные кружочками.
• В серединку положить картофель и лучок.
• Посолить, поперчить, добавить любимые специи.
• Из фарша сформировать шарики и выложить их на картофель.
• Отправить в духовку. Лучше вначале накрыть фольгой.

1.

2.